Tout sur le millésime 2022

Millésime 2022. Premières impressions

Les châteaux de Bordeaux présentent aux professionnels leur millésime 2022 du 15 et 25 avril. Toute l’équipe Vinum est à pied d’œuvre et déguste des centaines d’échantillons. On nous avait annoncé un millésime 2022 fantastique. La réalité dépasse les pronostics ! Et nous partageons l’enthousiasme général des dégustateurs présents à ces dégustations . Voici nos premières impressions :

La résilience de la vigne face aux défis climatiques.

L'été caniculaire et le déficit hydrique de 2022 ont marqué le millésime, mais les vins dégustés sont surprenants de fraîcheur et d'équilibre. Les vins rouges sont colorés, les tanins sont beaux et les vins présentent un excellent potentiel de garde. Les vins blancs secs se révèlent aromatiques et rafraîchissants.

Le millésime 2022 est une preuve de la résilience de la vigne face au changement climatique et aux conditions météorologiques imprévisibles. Les vins du millésime 2022 témoignent de la capacité d'adaptation extraordinaire de la vigne et des vignerons.

Le millésime 2022 est-il le meilleur de tous les temps ?

Des sensations extraordinaires se répètent inlassablement dans nos verres, surpassant toutes les références connues et déroutant même les experts les plus aguerris.

Les vins rouges du millésime 2022 sont flamboyants, fruités et tanniques, mais avec une fraîcheur et une énergie qui leur confèrent une vitalité exceptionnelle. Leurs arômes de fruits noirs, leur sucrosité record et leur puissance tanique sans excès les rendent séduisants et agréables à déguster dès leur jeunesse.

Voici quelques faits saillants :

1. 80% des vins dégustés obtiennent les meilleurs notes jamais données. Des notes de 100/100 sont données à Mouton Rothschild, Lafite Rothschild, Cheval Blanc, Margaux… faudra-t-il revoir le système de notation ?
2. Les arômes de fruits noirs sont plus présents que jamais, que ce soit sur la rive gauche ou la rive droite. En bouche, ces vins offrent une attaque soyeuse, veloutée et grasse. Ils sont puissants, racés d’une ampleur aromatique impressionnante, très fruités et des tanins tactiles révélant une grâce et une subtilité jamais vue. Les finales sont profondes racées, incroyablement charmantes.
3. Les cépages les plus réussis sont le merlot et le cabernet franc sur la rive droite, et le cabernet sauvignon et le petit verdot sur la rive gauche.
4. Les pH sont bas sur la rive droite et plus élevés sur la rive gauche, permettant un équilibre parfait entre la richesse en alcool et l'acidité.
5. Les sols argileux, les graves argileuses et le calcaire offrent une réussite exceptionnelle, tandis que les variations sont plus importantes sur les sols de graves sèches.
6. Les volumes sont variables et il n'y aura pas assez de vins pour tous. Les frustrations commerciales seront sévères.
7. Et les prix ? Il est trop tôt pour parler de prix. Mais l’enthousiasme des dégustateurs va générer une très forte demande. Les volumes sont peu importants... Il faut donc s’attendre à des prix élevés, voire très élevés.

En conclusion, des trésors sommeillent dans toutes les appellations, toutes les catégories, tous les classements. Jamais encore Bordeaux n’avait produit autant de vins extraordinaires qui allient équilibre, richesse et fraîcheur aromatique.

Quand aura lieu la première mise en marché?

Les premières sorties sont attendues au début du mois de mai.