Packshot de la bouteille de Pastourelle de Clerc Milon 2023 en vente en primeurs

Pastourelle de Clerc Milon 2023

2ème vin de Château Clerc Milon, Pauillac

92 Vinum
94-95 James Suckling
89 Jean-Marc Quarin
92-93 Yves Beck
91 Decanter

Ausverkauft

Pastourelle de Clerc Milon in wenigen Worten

Der Pastourelle de Clerc Milon ist ein runder und geschmeidiger Wein, der durch die elegante Fülle seiner Aromen und Geschmäcker besticht. Sein Name stammt von einem traditionellen Tanz, der Pastourelle, der an die Liebesbegegnung zwischen einem Ritter und einer Schäferin erinnert: Dieser Name ist ein Echo auf die Tänzer, die das Etikett des Grand Vin zieren. Pastourelle wird mit der gleichen sorgfältigen Sorgfalt geerntet, vinifiziert und abgefüllt. Alles ist also vereint, damit hier die Eleganz und der Reichtum eines großen Pauillac zum Ausdruck kommen.

Fachpresse

94-95 James Suckling, avril 2024

Ein salziger Unterton in der Brombeer- und Terrakotta-Note. Dunkle Frucht. Mittlerer bis voller Körper, vielschichtige Tannine und ein intensiver Abgang. Ausgezeichnete Dichte. Eine Besonderheit in diesem Jahr. 63% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Carmenere und 1% Petit Verdot.

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89 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Mäßig aromatische Nase. Fruchtig am Anfang des Mundes, schmackhaft in der Mitte, der Wein gewinnt im Abgang an Relief. Er endet mit würzigen und leicht holzigen Nuancen. Mittlere Länge.

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92-93 Yves Beck, mai 2024

Noten von reifen, aber nicht zu reifen schwarzen Beeren und die Frische des Cabernet unterstreichen die Symbiose von Pastourelle, der immer noch einen dominanten Merlot-Anteil aufweist. Seidig und elegant vom ersten Moment an, verfügt der Wein über eine strukturierende Säure, die Frische bietet und die Verbindung zu den feinen und kräftigen Tanninen herstellt. Ein sphärischer, frischer und saftiger Wein, den man angesichts der Ausgewogenheit, die er bereits jetzt zeigt, jung genießen kann.

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