Château Troplong Mondot 2023
1er Grand Cru Classé, Saint-Emilion
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Château Troplong Mondot in wenigen Worten
1er Grand Cru Classé B, Troplong Mondot liegt auf dem Hügel von Mondot, mit einem herrlichen Lehmkalkboden, gegenüber dem Dorf Saint-Emilion. Aus einem 33 Hektar großen Weinberg stammend, der zu 90% mit Merlot bepflanzt ist, profitieren die Reben von einer idealen Lage und perfekten natürlichen Drainagebedingungen. Xavier Pariente führte in enger Zusammenarbeit mit Claude und Lydia Bourguignon (Spezialisten für die nachhaltige Aufwertung von Böden) eine ökologische Studie des Kulturprofils der Parzellen durch, um die Biodiversität der Böden wiederherzustellen. Die Weine von Troplong Mondot zeichnen sich durch ihre Fülle und Sinnlichkeit aus. Sie erreichen ihre Reife nach etwa zwanzig Jahren.
Fachpresse
97-98 James Suckling, avril 2024
Ein dichter und sehr konzentrierter junger Troplong mit einer Frische und Finesse, die viel ausmacht. Mittlerer bis voller Körper, ultrafeine Tannine und ein lebhafter Abgang. Viel Brombeer- und Heidelbeercharakter. Er öffnet sich wirklich und umhüllt den Gaumen, streichelt jeden Quadratzentimeter. Kaschmirartige Textur. Der Kalkstein kommt schön zur Geltung.Originalversion anzeigen
95-97 Robert Parker Wine Advocate, avril 2024
Der 2023 Troplong Mondot ist ein Verschnitt aus 84 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon und 3 % Cabernet Franc. Im Glas entfaltet er Aromen von schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und Kirschen, die sich mit Anklängen von Iris, Lakritz, schwarzem Tee und Gewürzen vermischen. Mittel bis vollmundig, tief und vielschichtig, ist er strukturiert und mundfüllend, mit der für dieses Terroir so typischen Dichte im mittleren Gaumen, dessen konzentrierter Fruchtkern von schön geschliffenen Tanninen und saftigen Säuren eingerahmt wird.Originalversion anzeigen
97-98 Yves Beck, avril 2024
Troplong-Mondot setzt seinen Weg zur Exzellenz mit einem Fokus fort, der sich auf die Details konzentriert, die vielen Feinheiten, die zu der Gelassenheit und Komplexität führen, die er spontan an den Tag legt. Alles sitzt in diesem Wein mit einem außergewöhnlichen Maß an Präzision, ohne zu demonstrieren, sondern mit Überzeugung und Frische. Die Tannine des Troplong Mondot nehmen langsam Besitz vom Gaumen, ohne dabei überwältigend zu wirken. Im Gegenteil, sie ebnen den Weg für andere Komponenten, preisen die Aromatik und schaffen eine sehr vollendete Symbiose mit der Säurestruktur, die zudem prägnant ist. Ein dichter Wein, der sich entlang des Gaumens aufbaut und von der Präzision, der Schmackhaftigkeit und der Länge des Abgangs punktiert wird. Man muss nicht opulent sein, um zu beeindrucken. Man kann sehr wohl laut singen, ohne dabei zu schreien! Eine Art Hymne an die Freude mit einem Hauch von Strenge!Originalversion anzeigen
95-96 La Revue du vin de France, mai 2024
Der neue Stil von Troplong Mondot setzt seinen Weg fort. Hier gilt es, den natürlichen Körper, den dieses von Lehm dominierte Terroir mit sich bringt, zu zähmen und zu kanalisieren. Das strahlende Purpurrot der Robe gibt den Ton an. Ein Ausdruck jugendlicher Frucht, die von Merlot (84 %, mit 13 % Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc) dominiert wird und blumige, lakritzartige Züge annimmt. Große Frische, die wir in einem Mund mit diffuser Kraft wiederfinden, der ein Achteck bildet. Ein extrem frischer Abgang, der einen dynamischen Speichelfluss hervorruft.Originalversion anzeigen