Château Capbern 2023

Château Capbern in wenigen Worten

Das Château Capbern ist ein Weingut, das von der Fachkompetenz des Cru Classé Château Calon Ségur profitiert, zu dem es gehört. Das Weingut wird von Laurent Dufau, dem Direktor, und Vincent Millet, dem technischen Direktor, geleitet. Es befindet sich in einer wunderschönen Lage auf kiesigen Hügeln mit einem Kalksteinsockel in der Nähe der Gironde-Mündung. Der überwiegende Teil der 29 Hektar Weinberge ist mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Vinifizierung wird vom Önologen Eric Boissenot überwacht. Die Weine des Château Capbern reifen in Barriques, wobei 60% neues Holz verwendet wird. Sie zeichnen sich durch einen seltenen klassischen Stil in Saint-Estèphe aus, der von einer festen Tanninstruktur, reiner Frucht, außergewöhnlicher Eleganz und einer bemerkenswerten Fähigkeit zur Reifung geprägt ist.

Fachpresse

93-94 James Suckling, avril 2024

Er ist klar und frisch, mit knackigen dunklen Früchten, Zedernholz und Brombeeren. Er ist mittelkräftig, rassig und fein. Bleistift im Abgang. Präziser als der 2022er. 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 1% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot.

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91-93 Robert Parker Wine Advocate, avril 2024

Der 2023 Capbern ist ein ernster, grüblerischer Wein mit Aromen von Cassis und dunklen Beeren, die sich mit Lakritze und Gewürzen vermischen. Mittel bis vollmundig, fleischig und vielschichtig, mit guter Tiefe und Konzentration, ist er um lebendige Säuren und pudrige Tannine gebaut.

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92 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Die Farbe ist schwarz. Intensive Nase mit reifer, subtiler Frucht, die sich tief im Glas entwickelt. Weich im Auftakt, sehr schmackhaft in der Mitte, mit Klasse im Griff und einem Geschmack, der sich im Laufe der Entfaltung verstärkt, endet der Wein saftig und edel in seiner Fettigkeit. Er ist lang und köstlich.

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90-92 La Revue du vin de France, mai 2024

Dieser von den Teams von Calon Ségur erzeugte Jahrgang ist immer ein Schnäppchen. 2023 brachte einen der kräftigsten Capbern hervor, mit einem komfortablen Alkoholgehalt (14,6°), der sich jedoch in ein ausgewogenes Gesamtbild einfügt.

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