
Château Pichon-Longueville Baron 2025
2ème Cru Classé, Pauillac
99 Jean-Marc Quarin
Prix à venir
Château Pichon-Longueville Baron en quelques mots
Château Pichon Baron, 2ème Grand Cru Classé, est l’un des vignobles historiques de Bordeaux. Le château, construit au 1851, avec ses tourelles élancées se reflétant dans un miroir d’eau, bénéficie d’une vue superbe sur l’estuaire de la Gironde. Magnifique vignoble de 73 hectares, le cabernet-sauvignon occupe 62% de l’encépagement, associé au merlot (32%), au cabernet franc (4%) et au petit verdot. Le vin est recherché pour ses notes intenses de fruits noirs bien mûrs et d’épices douces qui introduisent une bouche charnue et veloutée, structurée par des tanins gourmands.