Château Pédesclaux 2023

Château Pédesclaux in wenigen Worten

Château Pédesclaux, das als 5. Grand Cru des Médoc klassifiziert ist, liegt im Norden von Pauillac. Das Weingut umfasst 42 ha Weinberge auf Kiesböden mit lehmigem Untergrund. Es gehört seit 2009 Jacky und Françoise Lorenzetti, die Miteigentümer von Issan in Margaux sind. Engagiert in der biologischen Landwirtschaft und einige Parzellen in der Biodynamik, wird die Vinifizierung vom berühmten Önologen Eric Boissenot überwacht. Die Weine von Pédesclaux, die zu fast gleichen Teilen aus Cabernet Sauvignon und Merlot bestehen sowie mit Cabernet Franc angereichert sind, gelten als sehrde zart, geschmeidig und delikat. Seit den letzten Jahrgängen entwickeln sie sich zu einem dichteren und saftigeren Weinstil mit einer guten Lagerungsperspektive.

Fachpresse

92-93 La Revue du vin de France, mai 2024

Der Anteil der Cabernets im Grand Vin ist im Jahr 2023 historisch (80 %), was ihm sehr entgegenkommt. Er liefert eine schöne Nase von zerdrückten roten Früchten. Diese Noten finden sich auch im Mund wieder, mit einer säuerlichen Seite, sehr "cabernet" in seiner Struktur, die Spannung, Präzision und große Länge vereint.

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95-96 James Suckling, avril 2024

Er hat eine wirklich schöne, pudrig-tanninhaltige Textur mit dem Charakter dunkler Beeren und Johannisbeeren. Auch etwas Orangenschale. Er ist voll und vielschichtig mit einem Gefühl von Präzision und Fokus. Eingerahmt und offenkörnig in der Textur. Samtig. Echte Pauillac-Persönlichkeit hier. 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 10% Cabernet Franc. Könnte besser sein als 2022.

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94 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Schöne dunkle Farbe, sehr einheitlich. Intensive, feine und subtile Nase. Raffinierte Anklänge von Tinte und hellem Holz. Zart. Minutiös am Anfang des Mundes und sofort gerastert, mit Klasse in der Berührung, gleitet der Wein, schmilzt, widersteht dem Abtasten. Er endet mit einem langen, schmackhaften Finale, dessen Fett eine gute Zukunft nach dem Ausbau erwarten lässt. Ein Erfolg.

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90-93 Robert Parker Wine Advocate, avril 2024

Der Pedésclaux 2023 ist der zweite bio-zertifizierte Jahrgang des Weinguts. Die Assemblage aus 70 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 10 % Cabernet Franc bietet attraktive Aromen von Cassis und dunklen Beeren, vermischt mit Anklängen von Minze und Lakritze, gefolgt von einem mittleren bis vollen, fleischigen und vielschichtigen Gaumen mit süßen Tanninen, saftigen Säuren und einem eher reichhaltigen, gebenden Profil.

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