Château Doisy Daëne 2023

Château Doisy Daëne in wenigen Worten

Château Doisy-Daëne ist ein Weinjuwel in Barsac, in der prestigeträchtigen Region Bordeaux. Unsere fünfzehn Hektar großen Weinberge sind hauptsächlich mit Semillon bepflanzt, gefolgt von Sauvignon und Muscadelle. Dank des einzigartigen Terroirs von Barsac, das aus einer dünnen Schicht lehmhaltigen Sandes auf einem kompakten Kalksteinsockel besteht, zeichnen sich die Süßweine durch ihre charakteristische Frische aus. Die Nähe des Flusses Ciron, der für einen kalten Einfluss sorgt, trägt ebenfalls zu ihrer großen Frische bei. So bieten sie ein außergewöhnliches Lagerungspotenzial. Unterstützt vom technischen Team des Weinguts führt die Familie von Denis Dubourdieu heute mit Stolz die Weinbautradition von Doisy-Daëne fort und hält dabei ein unvergleichliches Niveau an Exzellenz aufrecht.

Fachpresse

93-94 James Suckling, avril 2024

Dieser Wein ist von raffinierter Fokussierung und Schönheit, mit Gewürz- und Honigcharakter. Mittelkräftig, süß und ausgeglichen. Am Ende auf elegante Art und Weise geschmackvoll, mit Dichte und Spannung.

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96 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Eine goldene Farbe. Intensive, fruchtige, subtile und tiefe Nase. Ein Hauch von Birne. Am Gaumen komplexe taktile Minutiösität, mit einer hochwertigen Abwicklung, die sich nahtlos auf eine Zitronennote entwickelt, die im Finale aufblitzt. Alles schmeichelt, minutiös, fett, schmelzend. Ein Ensemble von wunderbarem Ausdruck. Assemblage: 80 % Semillon, 20 % Sauvignon.

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95-97 La Revue du vin de France, mai 2024

Mit einer verlockenden, aber nie demonstrativen Exotik (Mango, Ananas...), "haute définition", extrem großzügig, leitet die Frucht einen intensiven, angebotenen, luftigen Likör von großer Subtilität ein. Einmal mehr vereint der Cru der Familie Dubourdieu wie kein anderer Gourmandise, Anmut und aromatische Präzision.

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