Château Doisy Daëne 2023

Château Doisy Daëne en quelques mots

Château Doisy-Daëne est un joyau viticole situé à Barsac, dans la région prestigieuse de Bordeaux. Notre vignoble de quinze hectares est planté principalement en sémillon, suivi du sauvignon et de la muscadelle. Grâce au terroir unique de Barsac, composé d'une fine couche de sables argileux sur un socle calcaire compact, les vins liquoreux se distinguent par leur fraîcheur caractéristique. La proximité du Ciron, qui apporte une influence froide, contribue également à leur grande fraîcheur. Ils offrent ainsi un potentiel de garde exceptionnel. Soutenus par l'équipe technique de la propriété, la famille de Denis Dubourdieu perpétue aujourd'hui avec fierté la tradition viticole de Doisy-Daëne, en maintenant un niveau d'excellence inégalé.

Extraits de presse

93-94 James Suckling, avril 2024

Il est d'une beauté et d'une concentration raffinées, avec des épices et du miel. Moyennement corsé, doux et équilibré. Savoureux en fin de bouche, d'une manière élégante, avec de la densité et de la tension.

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96 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Couleur dorée. Nez intense, fruité, subtil et profond. Touche de poire. Bouche tout en minutie tactile complexe, avec un déroulé haut de gamme, évoluant sans faille sur une note de citron qui pointe en finale. Tout caresse, minutieux, gras, fondant. Ensemble d'une magnifique expression. Assemblage : 80 % sémillon, 20 % sauvignon.

95-97 La Revue du vin de France, mai 2024

D’un exotisme alléchant mais jamais démonstratif (mangue, ananas…), “haute définition”, extrêmement généreux, le fruit prélude à une liqueur intense, offerte, aérienne, d’une grande subtilité. Une fois de plus, le cru de la famille Dubourdieu allie comme nul autre gourmandise, grâce et précision aromatique.