Nouveau millésime en vente — 2025
Le millésime 2025 de Doisy-Daëne blanc sec est désormais en vente en primeur.
Ce vin n'est plus disponible en primeur
L’œnologue Denis Dubourdieu, récemment disparu, produisait ses propres vins au Château Doisy-Daëne. Sur le terroir de Barsac, le domaine produit à la fois un Grand Vin de Sauternes et le Grand Vin Sec. Ce blanc est expressif sur le pamplemousse et la pêche blanche au nez, il offre en bouche des notes minérales et des nuances de poires et d’épices.
La critique
Jane Anson
avril 2025
« Couleur or vert pâle, nuancée, ondulant avec une salade de fruits frais, un noyau de pêche, du jus, de la feuille de menthe, j'adore ce vin, une raclée de sel à travers le palais - cela montre vraiment l'impact qu'un grand terroir peut avoir - une tonne de corps sans être lourd, tout simplement magnifique. Fermenté et vieilli en chêne, 15% de bois neuf. »
Château Doisy-Daëne blanc sec
La propriété
Le Grand Vin Sec de Doisy-Daëne, créé au début des années 1950 par Pierre Dubourdieu, est l'un des pionniers du Bordeaux blanc sec issu d'un cru classé de Sauternes. Élaboré à partir de 100% Sauvignon Blanc planté sur une parcelle dédiée du plateau argilo-calcaire du haut…
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En savoir plus sur le principe des primeurs →Livraison à domicile en Suisse offerte dès CHF 500 (forfait CHF 17 sinon), frais d'importation inclus. Vins importés et expédiés par Vinum SA, importateur officiel.
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