Nouveau millésime en vente — 2025

Le millésime 2025 de Ormes de Pez est désormais en vente en primeur.

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Bouteille de Château Ormes de Pez 2024, Saint-Estèphe AC en primeurs

Château Ormes de Pez 2024 Saint-Estèphe AC

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90 Vinum
89 Jane Anson
91-92 James Suckling
90-92 La Revue du vin de France
86-88 William Kelley (Wine Advocate)
91 Jean-Marc Quarin

Epuisé

Le millésime 2024 à Ormes de Pez

Si Lynch-Bages est sans conteste le navire amiral des Domaines Jean-Michel Cazes, le château Ormes de Pez est entré dans le giron de la famille Cazes à la veille de la seconde Guerre Mondiale. Ce beau cru de Saint-Estèphe est connu pour sa constance grâce au savoir-faire de Nicolas Labenne et de l’équipe technique du Château Lynch-Bages. Les 35 ha de vignes sont composés de 54% cabernet-sauvignon et de 37% merlot, avec un complément de cabernet franc et petit verdot, sur un terroir à dominante argilo-calcaire. Volumineux, charnus et onctueux, les vins des Ormes de Pez se déploient sur des arômes de griottes et fruits noirs. Beau volume, tanins bien présents et enrobés. La finale est portée par la fraîcheur caractéristique du millésime.

La critique

Extraits de presse

91-92

James Suckling

avril 2025

« Un rouge très fruité cette année, avec des baies douces au nez. Moyennement corsé avec des tannins fermes. Un peu d'aubépine. Ce vin est plus direct que nuancé. Finale juteuse et moyennement longue. »
86-88

William Kelley (Wine Advocate)

avril 2025

« Le 2024 Ormes de Pez offre des notes discrètes de baies encadrées par du chêne grillé. Il est moyennement corsé, tendu et anguleux. »
91

Jean-Marc Quarin

avril 2024

« Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, au fruité mûr. Bouche moelleuse à souhait, avec un corps fondant, un déroulé velouté, du goût et du parfum. Bonne longueur. »
89

Jane Anson

avril 2025

« Un caractère de fruits bleus vif et éclatant, une acidité élevée mais qui se traduit par du jus et de l'élan, avec de belles notes de fèves de cacao et de terre fumée au fur et à mesure qu'il se développe. Un Ormes classiquement équilibré bien qu'austère. »
Château Ormes de Pez

Château Ormes de Pez

La propriété

Château Ormes de Pez : la propriété

Fondation
1750
Superficie
40 ha
Propriétaire
Famille Cazes · depuis 1940

Les origines du Château Ormes de Pez remontent au milieu du XVIIIe siècle, le domaine devant son nom à un bosquet d'ormes aujourd'hui disparu, situé aux limites du hameau de Pez à l'ouest de Saint-Estèphe. Acquis par Jean-Charles Cazes en 1940, il appartient toujours à la…

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Acheter en primeurs : comment ça marche

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Livraison et conservation

Livraison à domicile en Suisse offerte dès CHF 500 (forfait CHF 17 sinon), frais d'importation inclus. Vins importés et expédiés par Vinum SA, importateur officiel.

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